반찬사진
| 제목 | 오코노미야끼전 |
| 작성자 | 영양사 |
| 등록날짜 | 2021-07-28 오후 3:17:34 |
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[오코노미야끼전] 한국의 빈대떡과 비슷한 일본의 부침 요리로 오코노미(お好み)는 “기호”, “좋아함”, 야키(?き)는 “굽다”라는 뜻으로, "기호에 맞게 원하는 재료를 구워 만든 것" 이란 의미입니다. 이름과 같이 오코노미야끼 재료에는 정답이 없는데요, 경아네에서는 양배추, 당근, 베이컨을 주재료로 만들었습니다. 배송된 오코노미야끼전은 전자레인지나 에어프라이어에 데우시거나, 팬에 3-4분 정도 부쳐주시구요, 함께 제공되는 데리야끼소스와 마요네즈를 보기 좋게 뿌린 뒤 가쓰오부시를 올려 먹으면 끝! 맛있는 오코노미야끼전 완성입니다~! |
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